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机械化种植 联合社统管

发布时间:2022-11-29 14:26  来源:农民日报  点击次数:345

——中国鲜食甘薯第一乡的重启之路

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  安城镇安丰源联合社成员正在收获甘薯。

  在山东省济南市平阴县安城镇,甘薯收获机在地头忙碌着,一个个形如纺锤的甘薯在机器的带动下破土而出。60余万斤甘薯“整装待发”,销往全国各地。安城镇境内气候温和,四季分明,土层疏松深厚,保水保肥能力强,特别适合鲜食甘薯生长,“中国鲜食甘薯第一乡”的称号由此而来。然而在2015年前后,随着土地肥力下降以及种植技术的逐渐落后,这里的甘薯种植面积日益缩小。

  如今,在联合社的带领下,甘薯种植从简单粗犷转向科学精细,从完全人工到机械化升级,安城镇的甘薯产业如同按下“重启键”,焕发出新的活力。

  

  收获甘薯60余万斤

  市场供不应求

  让庄铺村党支部书记王忠超站在地头,望着收获的甘薯长长地舒了一口气,“今年是重新种植甘薯的第一年,能否成功关系到村民的种植积极性和这个产业的延续性。现在看来,收成还不错。”

  “今年雨水偏多,甘薯最怕水多,如果按照正常产量来计算的话,今年全镇可以收获90万斤甘薯。”王忠超坦言,虽然产量有所减少,但并没有对甘薯的品质造成太大影响。对甘薯的收获情况如此了解,是因为王忠超还有另外一个身份,那就是安城镇安丰源联合社理事长。目前,已有包括让庄铺村在内的14个村加入联合社,其中7个村都在种植甘薯。由于甘薯农机价值昂贵,所有的设备都是由联合社出资购买。前期种植甘薯的村子已经享受到了现代化机械带来的便利。

  在让庄铺村的冷藏库内,一个个盛满甘薯的白色塑料筐整齐堆放在架子上。20万斤销售,40万斤储存,王忠超安排得明明白白,“之前不挑选,每斤最高才能卖1.2元,现在我们把甘薯按照品质分好,优质果每斤能卖到3.5元,20万斤甘薯已经销售一空。储存起来的40万斤,我们打算明年三四月份再卖,那个时候价格是全年最高的。”

  

  甘薯种植走向现代化

  管理模式颠覆性改变

  在甘薯收获之前,王忠超心里是忐忑的。“虽然我们曾经大面积种植过甘薯,但现在的种植模式和之前完全不一样,以前的种植经验没有了用武之地。”王忠超说,今年3月,他与另外几名村党支部书记组团去山东烟台,目的是考察花生种植,甘薯只是备选。但却因土地问题,最终选择了甘薯。正是这次烟台之行,让王忠超彻底颠覆了对甘薯种植的传统印象。

  “以前种甘薯,完全是人工,在地上挖个深坑把苗插进去,一棵秧子上最多也就长3个。而现在基本是机械化作业,种植技术也升级了,一棵秧子最多能长10多个。”王忠超兴致勃勃地介绍。

  除了种植,王忠超还学习了甘薯储存技术。“储藏温度要控制在12摄氏度至15摄氏度之间,还要控制好湿度,定期杀菌消毒。”说起甘薯的储存技术,他滔滔不绝,仓库内还安装有新风系统,甘薯能完好地存放4至6个月,而且口感味道不变。

  

  机械化种植日益普及

  省时省力效率更高

  在密密麻麻的甘薯叶子下面,一根根黑色的软管顺着土垄伸向远方。“这是滴灌系统,可以将水分精准地送到每棵甘薯苗下面,有些水溶性的肥料也可以通过这个系统输送。你看这些土垄上都覆盖了塑料膜,不怕下雨和干旱,也不会长杂草。”王忠超扒开厚厚的甘薯叶说,甘薯苗都是从烟台引进的“烟薯25”品种。

  村头仓库内,停放着杀秧机、收割机等各式各样的农机,这些都是为甘薯服务的。其中,一个2米多高的“大块头”特别亮眼,王忠超介绍,这是旋耕起垄移栽一体机,一台30多万元,可以实现旋耕、施肥、起垄、破压茬、修垄等7种作业,可谓是“七位一体”,“原本种植一亩地的甘薯,需要好几十人,有了这些农机,只需要7个人就能保质保量完成。”

  

  多村抱团成立联合社

  集体村民双受益

  目前,安城镇有300多亩的甘薯种植面积,每亩地能收获5000余斤甘薯,纯利润在2000元左右。如何科学管理,让其产出最大效益?答案就是建立联合社。2020年12月,安丰源联合社建立,“我们把部分有能力、有想法的村子联合起来,建立了联合社。”安城镇经济发展服务中心主任徐猛说。

  用徐猛的话说,联合社有“4条腿”,农机合作社、劳务合作社、产品直营店、深加工厂车间。“像让庄铺村的农机,都是属于联合社的,加入联合社的村都可以使用,可以大大降低成本。”针对村里留守妇女较多的状况,劳务合作社将其集中起来,通过电子平台统一派单安排工作,每人每天能有90元的收入,真正实现了家门口就业。

  再过几日,位于平阴县城的安城镇农产品直营店就要开业了,散发着泥土清香的甘薯也会离市民更近一步。而在不久的将来,一座深加工车间也将投入使用,地瓜干、冰冻蜜薯、地瓜脆片等产品将源源不断地流向市场。那个时候摆上直营店货架的,将不仅仅是甘薯、小米等初级农产品了,还有琳琅满目的各色深加工产品。

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